O нашем
Ресторане
* * *Новый винный ресторан Wine Time, расположенный в самом сердце Цветного бульвара, в атриуме комплекса «Легенда Цветного», особенным образом расставляет акценты: вино, еда и атмосфера. Ресторан рассчитан на 80 человек, летняя площадка — на 25–30 человек. Wine Time ориентирован на уровень выше среднего, в меню ресторана много рыбы, морепродуктов, большой выбор закусок, приготовленных специально под определённое вино. Винная карта составлена таким образом, что сможет удовлетворить самого требовательного гостя: здесь можно найти как недорогой Шардоне для знойного лета, так и редкие выдержанные сорта Карменера для долгих зимних вечеров. Дизайнер Wine Time — Ирина Сафаниева, которая также создавала интерьер ресторанов «Московское Небо» и «Оттепель».
Обедать, ужинать и завтракать в нашем ресторане не только вкусно, но и выгодно. С 12 до 16 у нас действует скидка 20% на всё меню. Обязательно рекомендуем попробовать гороховый суп, который полностью изменит ваше представление о горохе, мини-аранчини с копчёным угрём и чёрное ризотто с кальмарами и кровянкой. И, конечно же, советуем выпить бокал вина (цены — от 350 рублей). А ужин у нас — очень приятное время, когда можно расслабиться после трудового дня, выпить бутылку вина (в винной карте — около 200 позиций, цены — от 2 100 рублей) и задушевно поговорить с сомелье Дмитрием Неживовым, который знает о вине всё. Несомненно, стоит попробовать паштет из утки с инжирными гренками, венский шницель, за рецептом которого наш шеф-повар Андрей Мамонтов лично ездил в Вену, и, конечно же, осетра, который доставляется живым прямо из Астрахани.
За десертами к нам стоит приходить отдельно: они не только вкусные, но и потрясающе смотрятся на тарелке. Закажите «Морской камень», «Лимон», маковый сметанник с пористым мороженым и тающие во рту профитроли — и вы уйдете полностью счастливыми. Особое внимание обратите на мороженое, которое мы делаем сами: помимо традиционных вкусов можно попробовать «Солёную карамель», «Пряничное» или — со вкусом сыра рокфор.
* * *
